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Argentina volverá a exportar carne aviar fresca a la UE

El bloque volverá a habilitar las importaciones desde el 17 de agosto, tras reconocer que el país recuperó el estatus de libre de influenza aviar.

La Unión Europea (UE) volverá a habilitar el ingreso de carne fresca aviar argentina a partir del 17 de agosto, luego de reconocer que el país recuperó su condición de libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), en línea con las recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

La reapertura quedó oficializada mediante el Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1813, publicado en el Diario Oficial del bloque, y permitirá reanudar las exportaciones de carne aviar y productos aviares frescos hacia uno de los mercados de mayor exigencia sanitaria del mundo.

Desde la Secretaría de Agricultura señalaron que la decisión es resultado del trabajo conjunto realizado entre el Senasa, la cartera agropecuaria, la Cancillería y la cadena avícola, además de las misiones oficiales desarrolladas en los últimos meses ante las autoridades europeas.

El reconocimiento refleja la recuperación del estatus zoosanitario de la Argentina, luego del control y la erradicación de los brotes de influenza aviar registrados en el país.

La UE representa un destino estratégico para la producción avícola nacional debido a sus elevados estándares sanitarios y de inocuidad. Entre los principales compradores dentro del bloque se encuentran Países Bajos, España y Alemania.

Además, la reapertura cobra especial importancia en el marco de la entrada en vigencia del Acuerdo Mercosur-Unión Europea, ya que permitirá que la Argentina aproveche la cuota preferencial prevista para la carne aviar.

Según datos oficiales, durante 2025 las exportaciones argentinas de carne aviar hacia la Unión Europea superaron los USD 14 millones, lo que representó un incremento del 32% respecto de 2024. Los envíos incluyeron carne sin trocear, trozos y despojos comestibles congelados.