Según el ISEPCi, entre enero y mayo, las frutas y verduras subieron 6% y la carne 36%.
Un reciente informe del Instituto de Investigación Social, Política y Económica Ciudadana reveló que en los primeros 5 meses del año, los productos de carnicería se incrementaron un 36%, muy por encima del 6,2% que aumentaron los productos de verdulería.
“El inicio del 2021 no fue muy auspicioso” reconocieron desde el ISEPCi y precisaron que “en enero los alimentos se incrementaron 4,5%, en febrero 3,09%, en marzo 5,18%, en abril 3,47% y en mayo un 4,29%”.
“En los primeros 5 meses las verduras subieron 6,21% mientras que los alimentos que se adquieren en almacén aumentaron 19,02% la carne un 36,05% más que a fin del año pasado” resumieron.