“El número de faenas mensuales aumentará significativamente la oferta de carne, derivando en una deflación del 4% en los precios finales” estiman los especialistas.
Analistas financieros proyectan que en Brasil “los precios de la carne caerían un 4% en 2023”.
“Un estudio realizado por analistas del Banco Santander prevé que el número de faenas mensuales aumentará significativamente la oferta de carne en el mercado, derivando en una deflación del 4% en los precios finales, tocando el nivel más bajo desde junio de 2019” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y concluyeron que “según el análisis presentado por el Banco Santander, para el mes de diciembre la faena de vacas rondaría las 700 mil cabezas mensuales, la mayor cantidad desde junio de 2020”.