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DESTACAN EL REPUNTE DE LOS PRECIOS DEL MAÍZ

El especialista del mercado agropecuario Pablo Adreani explicó que “al momento de la siembra cotizaba a 163 dólares la tonelada y hoy el disponible se ubica a 206 dólares”.

En una columna de opinión publicada por el diario la Voz del Interior, el analista de mercados agropecuarios Pablo Adreani destacó la apreciación del maíz.

“Al momento de la siembra cotizaba a 163 dólares la tonelada” recordó y destacó que “hoy el disponible se ubica a 206 dólares y el contrato a cosecha, a 208 dólares”.

La opinión de Pablo Adreani

Antes de la siembra, ya anticipamos que 2021 podría ser el año del maíz. Luego de varias campañas de analizar mercados, la conclusión es que lo más importante no es acertar en los precios, sino intentar anticipar qué camino van a seguir.

Cuando muchos pronosticadores recomendaban no implantar maíz, desde esta columna sostuvimos lo contrario. Todo indicaba que el cereal iba a repuntar y fue lo que sucedió.

Al momento de la siembra, en septiembre pasado, cotizaba a 163 dólares la tonelada, con un futuro abril 2021 a 150 dólares. Hoy el disponible se ubica a 206 dólares y el contrato a cosecha, a 208 dólares.

Considerando rindes normales, el maíz arroja un mejor margen bruto que la soja. Otro dato que lo favorece: la relación de precios soja/maíz es de 1,53 a 1, la más ventajosa para el cereal de la última década.

El principal motivo de esta situación es que el mundo enfrenta un fuerte incremento del consumo de alimentos, que se traslada a una mayor y más firme demanda por los commodities agrícolas.