Entre 2003 y 2021, la captura y exportación de langostinos se incrementó de 30 mil a 190 mil toneladas.
En menos de 20 años, entre 2003 y 2021, la captura y exportación de langostinos se incrementó de 30 mil a 190 mil toneladas.
“Tuvo picos de 250 mil toneladas anuales, con lo cual creció entre 5 y 7 veces en 18 años y generó el año pasado ingresos por 1.200 millones de dólares al país” precisó el subsecretario de Pesca, Carlos Liberman, y destacó que “la pesca de langostinos se multiplicó en los últimos 18 años y las exportaciones a la par también: en el global de las exportaciones pesqueras pasamos de 700 a 2.000 millones de dólares y la mayor parte de ese crecimiento, 1.200 millones, fue a raíz del langostino”.