En 2020, el bloque regional sudamericano fue el principal abastecedor de carne vacuna del gigante asiático.
En una columna de opinión publicada por el diario La Voz del Interior, el especialista de los mercados ganaderos Ignacio Iriarte analizó los números de importación de carne vacuna por parte de China.
“Durante 2020 China importó 1,9 millones de toneladas de carne vacuna, 30% más que el año anterior, por valor de 10.180 millones de dólares y 23,8% más” consignó Iriarte y anotó que entre los principales abastecedores “se destacan Brasil con 761 mil toneladas y una facturación 4.175 millones de dólares, Argentina con 432 mil toneladas y 2.080 millones de dólares, Australia con 241 mil toneladas, Uruguay con 203 mil toneladas y Nueva Zelanda con 135 mil toneladas”.
“Estados Unidos con 21.200 toneladas por valor de 227 millones de dólares y un precio promedio por tonelada de 10.700 dólares, el doble que el de sus competidores, empieza a figurar en el ranking de exportadores” observó el especialista y destacó que “el Mercosur participa con el 74% del volumen de carne vacuna importado por China mientras que Oceanía lo hace con el 21%”.
“En términos generales, en los últimos 2 años avanza el Mercosur y retroceden Australia y Nueva Zelanda. El precio promedio de importación de China durante el año 2020 se ubicó en el orden de los 5.300 dólares por tonelada” concluyó.