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México con sobreoferta de carne

La suspensión de las exportaciones de ganado a Estados Unidos y el ingreso de carne brasileña mediante un cupo de 70 mil toneladas afecta a la cadena productiva.

Un reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario advirtió que “en México, la sobreoferta de carne amenaza con desarticular su producción nacional”.

“La combinación de la suspensión de las exportaciones de ganado a Estados Unidos por el Gusano Barrenador y el ingreso de carne brasileña mediante un cupo de 70 mil toneladas autorizado por el gobierno federal generó un excedente de oferta que afecta a toda la cadena productiva mexicana, según la Asociación Mexicana de Productores de Carne” señalaron especialistas de la BCR y recordaron que “México produce alrededor de 2,3 millones de toneladas de carne, exporta unas 300 mil toneladas e importa aproximadamente 200 mil toneladas y, sin embargo, la retención de animales que no pudieron ser exportados podría elevar la producción hasta 2,8 millones de toneladas”.