En octubre la participación de las hembras sobre el total de la faena se redujo al 44,1% frente al 48,2% registrado un año atrás.
Según datos todavía preliminares del SENASA, cayó más de un 10% interanual el envío de animales a faena durante octubre. “Los traslados hacia plantas de faena totalizaron 1.042.439 cabezas, prácticamente sin cambios respecto del mes anterior, pero con una retracción interanual del 10,3%” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Además, los técnicos de la BCR explicaron que “en términos generales, se observa una importante contracción en los envíos de hembras, especialmente de vaquillonas, cuyos traslados cayeron un 20% interanual” y añadieron que “como consecuencia, la participación de las hembras sobre el total se redujo al 44,1% frente al 48,2% registrado un año atrás mientras que entre los machos se destaca el incremento cercano al 7% en los envíos de novillos, en contraste con las caídas generalizadas de entre el 5% y el 11% observadas en el resto de las categorías”.
