El acuerdo exige acreditar trabajo registrado y cumplimiento de las leyes laborales antes de iniciar el proceso de certificación.
La Certificación Empresarial de Prácticas Laborales Sostenibles (PLS) del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) será un requisito previo para acceder al sello de sustentabilidad de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
La medida quedó establecida en un acuerdo firmado el 23 de septiembre por el presidente del Renatre, Abel Guerrieri, y el titular de la MACS, Bernardo Cané. La certificación laboral se incorporará dentro del indicador “Condiciones Laborales y Derechos del Trabajador”.
De esta manera, los establecimientos de la cadena cárnica que busquen acceder al sello de sustentabilidad deberán acreditar previamente el cumplimiento de las leyes laborales y el trabajo registrado.
“Todo aquel que quiera certificar en la Mesa Argentina de Carne Sustentable debe exhibir primero la Certificación Empresarial de Prácticas Laborales Sostenibles del Renatre sobre relaciones laborales y cuidado del trabajador. Si no cuenta con esa acreditación, no puede avanzar con el trámite”, afirmó Guerrieri.
Un requisito para la cadena cárnica
Según se informó, la incorporación de la certificación laboral apunta a reforzar el componente social dentro de los criterios de sustentabilidad de la cadena de carne.
La MACS reúne a más de 50 entidades y actores vinculados con la actividad, entre ellos productores, transportistas, frigoríficos y organizaciones del sector público y privado.
Cané destacó el aporte del Renatre a partir de su experiencia y presencia territorial. “La Mesa Argentina de Carne Sustentable es un sistema que nuclea productores, transportistas, frigoríficos, ONG, empleados de la industria frigorífica y nos pareció que Renatre aporta la experiencia, el territorio y la certificación laboral que nos parece indispensable”, señaló.
El acuerdo se enmarca en un escenario en el que los mercados compradores demandan garantías vinculadas con aspectos sanitarios, ambientales y de responsabilidad social.
Certificación gratuita y anual
La certificación PLS es gratuita, tiene una vigencia de un año y puede ser renovada por los empleadores inscriptos en el Renatre.
Según explicó Guerrieri, el mecanismo permitirá acreditar que las empresas certificadas cumplen con el trabajo registrado y no tienen trabajo infantil ni explotación laboral.
“Esta certificación le aporta a la MACS la garantía de que se trata de empresas libres de trabajo infantil y explotación laboral, y que sostienen a rajatabla el trabajo registrado”, sostuvo.
Del encuentro y la firma del convenio también participaron el director del Renatre, José Voytenco; la gerente general, Sol Henchoz; el prosecretario de la MACS, Eduardo Jensen; y el director ejecutivo, Fernando Valdivia.
