En junio se completó la cuota de exportación anual y, desde entonces, se concretaron negocios principalmente de cortes enfriados Premium.
En Australia los exportadores de carne se muestran renuentes a cerrar negocios con China para 2027.
“Los importadores chinos regresaron al mercado australiano para consultar precios de embarques y disponibilidad de carne con llegada prevista a partir de 2027 porque en junio se completó la cuota de exportación anual y, desde entonces, se concretaron negocios principalmente de cortes enfriados Premium” explicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosarioy agregaron que “mientras los precios del ganado de pasto en Australia registraron una leve caída, los valores de los animales de corral no acompañaron esa tendencia y, por ello, pese al renovado interés de los compradores en China, la mayoría de los exportadores mantiene cautela y evita cerrar contratos tan anticipadamente”.
Finalmente, los analistas de la BCR plantearon que “los negocios anticipados implican un riesgo elevado ante la incertidumbre sobre la evolución de los precios del ganado australiano durante los próximos 3 meses”.



