En Bélgica las altas temperaturas generaron estrés térmico en vacas y cerdos, con pérdidas de hasta el 15%, y en Francia provocaron la muerte de aves de corral.
Profesionales de la Bolsa de Comercio de Rosario advirtieron que “la ola de calor ya afecta la producción ganadera, de carne y leche, de Europa”. Las altas temperaturas, en efecto, generaron daños en la actividad bovina, porcina y aviar.
“En Bélgica, las altas temperaturas generan estrés térmico en vacas y cerdos, con pérdidas de hasta el 15% de los ingresos diarios de algunos productores” ejemplificaron los especialistas de la BCR y ampliaron que “y en Francia, el calor extremo provocó la muerte de aves de corral y redujo el consumo de alimento, elevó la demanda de agua y afectó la producción de leche”.
