Según el IPCVA, en agosto los precios de los distintos cortes de carne vacuna han registrado una variación del 30,2% con respecto al mes anterior.
Especialistas del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina confirmaron que en el pasado mes de agosto el precio de la carne aumentó más de 30%.
“De acuerdo al relevamiento de precios minoristas, durante la primera y la segunda quincena del mes de agosto, los precios de los distintos cortes de carne vacuna han registrado una variación del 30,2% con respecto al mes anterior, arrojando una variación interanual del 124,9%” precisaron en el IPCVA y compararon que “el precio del pollo que en agosto mostró una variación del 16,1% acumulando en el último año un incremento del 118,2% mientras que, el precio del pechito de cerdo tuvo alzas del 19,6% en el último mes que arrojan un alza del 105,4% comparado con agosto de 2022”.