El Instituto Nacional de las Carnes informó que en 2022 se exportaron 80.299 cabezas de ganado en pie, lo que representa una caída del 70% respecto al 2021.
Las exportaciones de ganado en pie de Uruguay cayeron un 70%. “Según los datos del Instituto Nacional de las Carnes, en el 2022 se exportaron 80.299 cabezas de ganado en pie desde Uruguay, lo que representa una caída del 70% respecto al 2021” confirmaron especialistas en ganadería de la Bolsa de Comercio de Rosario y detallaron que “esta disminución ha generado una reducción importante en el ingreso de divisas, alcanzando un total de 75,8 millones de dólares, lo que equivale a un 65% menos que en el año anterior”.
“En términos históricos, la exportación de ganado en pie desde Uruguay ha mantenido un promedio del 9,2% respecto a la faena y el 1,8% con relación al stock mientras que, en el 2022, estas tasas se ubicaron en el 7,1% y el 1,6%, respectivamente” añadieron los especialistas argentinos.