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Suben los precios de las carnes

La FAO reportó un incremento del 1,8% durante junio en los precios mundiales de las distintas carnes.

Durante el pasado mes de junio el Índice para los Precios de la Carne que elabora la FAO aumentó cerca de un 2%.

“Si bien el indicador muestra una tendencia a la estabilidad en los últimos 3 meses, el nivel de precios ponderado sigue siendo un 1,8% inferior al registrado un año atrás” plantearon analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “el descenso de los precios internacionales de la carne de aves se vio casi compensado por subidas moderadas o ligeras de los precios de las carnes de ovino, porcino y bovino”.

Finalmente, los especialistas de la BCR señalaron que “los precios mundiales de la carne vacuna se mantuvieron estables en líneas generales, sosteniendo una mejora del 4% respecto del nivel de precios promedio, registrados un año atrás”.