El precio de los terneros subió 66% y el de los novillos 48%, en comparación con julio del año último.
Durante el pasado mes de julio subió casi un 8% el Índice Ternero del RosGan en julio, bien por encima del novillo.
“En julio registró un incremento mensual del 7,8%, al ubicarse en $6.211,51, frente a los $5.758,85 de junio mientras que el Índice Novillo del Mercado AgroGanadero aumentó un 3,7% en el mismo período y alcanzó los $4.317,72 por kilo” indicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y agregaron que “en la comparación interanual, ambos indicadores mostraron fuertes avances: el Índice Ternero acumuló una suba nominal del 66% respecto de julio de 2025 mientras que el Índice Novillo registró un incremento cercano al 48% en igual período”.
