“La participación de las hembras en la faena total se ubica a la fecha en un 50,7%” confirman especialistas de la BCR.
El ritmo de envío de animales a faena en los primeros 15 días del mes de junio aumentó un 6,5%.
“De acuerdo a los datos que surgen del movimiento de animales informados por el SENASA, la cantidad de animales remitidos a plantas frigoríficas durante las 2 primeras semanas de junio arroja un promedio diario de 57.000 cabezas, lo que representa un 6,5% más que el promedio de mayo” describieron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “sobre esta misma base de comparación, las categorías que más aportan a este crecimiento son novillitos y vaquillonas, con incrementos mensuales del 11% y 12%, respectivamente”.
Finalmente, los especialistas de la BCR confirmaron que “la participación de las hembras en la faena total se ubica a la fecha en un 50,7%, ligeramente por debajo del 51% del mes previo, pero aun dentro de un rango elevado”.
