El mes pasado se embarcaron casi 86.500 toneladas de carne vacuna enfriada, congelada y procesada.
Según las cifras informadas por el INDEC, los embarques registrados durante septiembre suman un total de 74.812 toneladas peso producto de carne vacuna enfriada, congelada y procesada.
“Al extraer provisoriamente los huesos resultantes del desposte, cálculo que posteriormente será confirmado por la Secretaría de Agricultura de la Nación, el volumen neto de carne vacuna expresado en equivalente res con hueso se estima cercano a las 86.400 toneladas, cifra que resulta ligeramente superior a las 85 mil toneladas informadas oficialmente en agosto” advirtieron analistas de las Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “de confirmarse esta cifra, el volumen total exportado en lo que va del año ascendería a 698 mil toneladas equivalente res con hueso, lo que refleja un crecimiento del 9% respecto de los volúmenes embarcados en igual período, un año atrás”.
