Poco más de $125 mil por hectárea es el margen bruto que obtiene actualmente la cría bajo un modelo tradicional en la Cuenca del Salado.
De acuerdo a los cálculos trimestrales de la Secretaría de Agricultura de la Nación, $125.765 por hectárea es el margen bruto que obtiene actualmente la cría bajo un modelo tradicional desarrollado 450 hectáreas en la Cuenca del Salado.
“Este mismo modelo productivo calculado en marzo de 2023 arrojaba como margen bruto unos $30.038 por hectárea que, llevados a moneda de hoy equivaldrían a unos $135.000 es decir un 7% más que lo obtenido actualmente” analizaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y advirtieron que “en efecto, según detallan en Agricultura los márgenes de la cría en los últimos meses se fueron deteriorando frente a una inflación muy alta: actualmente, los 125.765 pesos por hectárea de margen bruto se ubican un 6% por debajo del promedio de la serie (desde junio de 2011) y un 33% por debajo del valor máximo de marzo 2022”.