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Reducen pronóstico para la producción mundial de cereales

La FAO redujo su pronóstico a 2.774 millones de toneladas desde una proyección anterior de 2.792 millones.

La Organización para la Agricultura y la Alimentación redujo su pronóstico para la producción mundial de cereales de 2022 a 2.774 millones de toneladas desde una proyección anterior de 2.792 millones.

“El recorte se debe a las perspectivas de maíz reducidas por el clima en el Hemisferio Norte y a que los rendimientos de la Unión Europea cayeron notablemente, un 16% por debajo de su promedio de 5 años” explicaron en la FAO y advirtieron que “se espera que el uso mundial de cereales en 2022/23 supere la producción en 2,792 millones de toneladas, lo que lleva a una caída proyectada del 2,1% en las existencias mundiales en comparación con 2021/22 a 845 millones de toneladas”.

“Eso representaría una relación entre existencias y uso del 29,5%, por debajo del 30,9% en 2021/22, pero aún históricamente relativamente alta” aclararon los voceros del organismo multilateral.