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Más leche sin antibióticos

El suministro de hemicelulasas y esporas de Aspergillus oryzae mejora la producción sin el uso de antibióticos.

Vetanco y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), presentaron en el Congreso AUPA 2021, organizado por la Asociación Uruguaya de Producción Animal, el trabajo de investigación “Efecto del suministro de hemicelulasas y esporas de Aspergillus oryzae sobre la producción de vacas lecheras”.

La principal conclusión del trabajo es que la adición de hemicelulasas y esporas de Aspergillus oryzae (Rumino-zyme, desarrollado por BV Science, la unidad de negocios creada por Vetanco SA y Dr. Bata Ltd.) produjo un incremento en la producción de leche de 7,6 % (29,6 versus 27,5) durante los primeros 150 días de lactancia, en vacas lecheras multíparas en condiciones pastoriles con suplementación en sala.