Debido a la heterogeneidad en la oferta hídrica, hay diferencias regionales en el rendimiento del cereal.
La cosecha de cebada superó la semana última el 20% de la superficie apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 36,5 quintales por hectárea.
“Debido al prematuro inicio de las labores, se mantienen los adelantos respecto a campañas previas” recordaron especialistas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y describieron que “sobre el norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires se observan resultados variables debido a la heterogeneidad en la oferta hídrica durante el ciclo del cultivo mientras que sobre el sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa los rindes se mantienen por encima del promedio y sobre el centro y sudeste bonaerenses se encuentran cercanos al promedio”.
