En octubre la producción de carne vacuna superó el millón de toneladas, un 5% más que un año atrás.
En octubre la producción de carne vacuna de Estados Unidos fue de 1,11 millones de toneladas, un 5% más alta que en igual mes de 2023.
“La faena alcanzó los 2,85 millones de cabezas, un 1% superior a lo registrado en igual mes del año pasado con un peso vivo promedio de 643 kilos, lo que representa una ganancia de 20 kilos respecto a lo registrado un año atrás” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario.