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Estados Unidos aumenta el precio de su carne

El valor de las exportaciones de la carne vacuna en marzo arrojó unos 454,62 dólares por cabeza faenada, casi 15% más que hace un año.

Los valores de exportación de la carne vacuna de Estados Unidos aumentaron casi un 15% en el mes de marzo y respecto del año pasado.

“Según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos, el valor de las exportaciones de carne vacuna en marzo arrojó unos 454,62 dólares por cabeza faenada, un 14% más que hace un año y el más alto desde julio de 2022” describieron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “el promedio de enero a marzo fue de 407,91 dólares por cabeza, un 9% más que en el primer trimestre de 2023”.