El aumento de los combustibles y la harina impacta en el precio final de los productos de panadería.
El incremento del valor de los combustibles y de la harina repercute en el precio final de los productos de panadería.
“Desde hace 9 meses que el precio de la harina y el combustible no dejan de aumentar por encima del incremento promedio de la inflación del país y se ve reflejado en el costo del pan y las facturas” consignó un texto periodístico publicado en la web del diario Perfil y ejemplificó que “el Centro Industrial de Panaderos (de Buenos Aires) puso como precio base al kilogramo de pan entre $460 y $510 aunque en algunas panaderías ya se encuentra a $600”.
“La harina es el principal ingrediente del pan que conforma su valor al público de la siguiente manera: 13% por el valor del trigo, 4% por el molino, 60% de agregado por la panadera y el 23% corresponde a impuestos” concluyó el texto periodístico.
