El precio del cuero salado de novillo registra una mejora superior al 60% en el último mes.
Especialistas en ganadería de la Bolsa de Comercio de Rosario destacaron que “el valor del cuero salado recupera más de 60% en el último mes”.
“Según la referencia de valores promedio que releva y publica el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, el cuero salado de novillo cotiza a inicios de noviembre al equivalente de 22 centavos de dólar ($79 el kilo) mostrando una mejora del 61% respecto de los 14 centavos de dólar que cotizaba a un mes atrás” explicaron y añadieron que “tras haber alcanzado un piso inferior a los 10 centavos durante julio y agosto de este año, esta recuperación posiciona nuevamente los valores del cuero en torno a los niveles alcanzados un año atrás”.
