En abril Israel importó 2.505 toneladas de los cortes kosher, volumen que representa una caída del 70%.
En el mes de abril, las exportaciones de carne de Paraguay a Israel cayeron fuerte. “Al cierre de abril Israel importó 2.505 toneladas de los cortes kosher, volumen que representa una caída del 70% con relación al mismo período del año pasado” informaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y explicaron que “el año pasado los importadores israelíes habían operado en 6 plantas frigoríficas mientras que en este año apenas una industria estuvo trabajando a pleno con cortes kosher y una segunda se sumó recién en marzo”.
Finalmente, los especialistas en ganadería plantearon que “no obstante, se espera que para mediados de mayo las plantas habilitadas retomarán a un 90% de operatividad”.
