Las ventas externas de carne vacuna crecieron más del 15% interanual durante el pasado mes de enero, sumando casi 40 mil toneladas.
Las exportaciones de carne vacuna del Uruguay crecieron más del 15% interanual durante el pasado mes de enero, sumando 39.517 toneladas frente a 33.579 en enero del año pasado.
“Según analizan desde la consultora Blassina & Asociados, en base a datos publicados por el INAC, el principal destino sigue siendo China, a donde fueron 17.730 toneladas, achicando la brecha interanual al 7,4% frente a lo exportado un año atrás. Asimismo, su participación sobre el total cayó de forma marcada al 45%” consignaron especialistas en ganadería de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “entre los destinos que aumentaron su participación, se destacan Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea y, con menor incidencia, Israel”.
