En el tercer trimestre la producción de carne de cerdo en China alcanzó los 12,7 millones de toneladas.
La producción de carne de cerdo en China alcanzó cifras récord en el tercer trimestre del año.
“Durante el trimestre julio/agosto/septiembre la producción de carne de cerdo en China alcanzó los 12,7 millones de toneladas, la cifra más alta en la última década y un 4,8% más que en 2022” describieron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “en los primeros 9 meses del año, la cifra aumentó un 3,6% interanual hasta 43 millones de toneladas”.
Además, los especialistas de la BCR plantearon que “según la analista Rosa Wang, los márgenes para los granjeros han sido positivos durante agosto y septiembre por lo que los ganaderos optaron por engordar más cerdos, sin embargo, los márgenes ahora mismo están cayendo debido a la baja de los precios” y concluyeron que “los contratos de futuros porcinos cayeron un 4,5% en octubre, por tercer mes consecutivo, debido al exceso de oferta”.
