En 2023 las importaciones de carne vacuna tuvieron volúmenes récord, pero precios 21% mas bajos.
Especialistas en ganadería de la Bolsa de Comercio de Rosario confirmaron que el año pasado China “compró más y pagó menos” por la carne vacuna.
“Las importaciones de carne vacuna cierran el 2023 con volúmenes récord, pero precios 21% mas bajos” precisaron en la BCR y detallaron que “de acuerdo a los datos publicados por la Administración de Aduanas de China, en diciembre se registraron importaciones por 241.021 toneladas de carne vacuna que completan un total de 2.736.213 toneladas anuales, cifra que supera en un 1,8% el máximo alcanzado en 2022, con 2.688.540 toneladas importadas”.
En materia de precios, durante el último año China registró una fuerte caída que deprime el promedio anual a 5.196 dólares por toneladas, un 21,3% inferior a los 6.604 dólares pagados en 2022.