En enero se faenaron 1.158.079 vacunos, un 3,2% menos que en igual mes del año pasado.
Durante el pasado mes de enero, la faena bovina argentina tuvo una caída superior al 3 interanual.
“De acuerdo a los datos finales confirmados por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, el reporte de faena de enero marca un total de 1.158.079 vacunos, lo que representa un 2% superior al número de diciembre, pero 3,2% menos que lo registrado en enero de 2023” consignaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y describieron que “por categorías, los únicos incrementos registrados corresponden a vacas 3,1% y toros 10,4% mientras que el resto de las categorías presenta caídas respecto de lo faenado un año atrás: en novillos la retracción es del 12,5% mientras que en machos jóvenes (novillitos y MEJ) la caída resulta más moderada del 4,7% al igual que en vaquillonas con un 2,5% interanual”.
Finalmente, los especialistas de la BCR señalaron que “la faena de hembras representa el 46,6% del total, apenas 1,3 puntos más que lo registrado en enero pasado, pero lejos de los niveles de liquidación registrados durante gran parte del último año”.
