Según el USDA, la faena europea caerá en 300 mil cabezas el año próximo a 23,3 millones de cabezas.
Especialistas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos proyectan que la producción de carne de Europa tendrá una nueva caída, pero sin aumento de importaciones.
“Según un informe oficial del USDA el stock ganadero se reducirá en 400 mil cabezas, de 74,2 millones a 73,8 millones en 2024 y la faena caerá en 300 mil cabezas el año próximo a 23,3 millones de cabezas y sería casi de 1 millón menos que en 2022, una tendencia a la baja que se observa desde 2018” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y aclararon que “a pesar de que la producción se reducirá en unas 60 mil toneladas hasta su mínimo histórico de 6,4 millones de toneladas, la importación se mantendrá en 2024 en las mismas 390 mil toneladas que en el presente año puesto que el consumo se reducirá de 6,89 a 6,83 millones de toneladas en 2024”.
