Proyectan que en 2025, la oferta de carne vacuna crecerá a un menor ritmo que en 2024.
Analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario proyectaron que en Brasil “aunque las inversiones continuarán en 2025, la oferta de carne vacuna crecerá a un menor ritmo que en 2024”. “Según un reciente informe de mercado del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada, el sector ganadero brasileño puede continuar con las inversiones en 2025, pero se espera que los aumentos en la oferta de animales listos para el sacrificio, así como de la demanda interna, sean menores que en 2024” consignaron y explicaron que “las proyecciones para la economía brasileña indican un poder adquisitivo de los consumidores más ajustado, al mismo tiempo que la influencia del tipo de cambio sobre los costos de producción podría aumentar aún más”.
A nivel de los productores, se espera que la actividad ganadera se mantenga firme pero posiblemente avanzando menos que en 2024. Los datos hasta septiembre muestran un aumento del 19% en el número de animales sacrificados.
