En septiembre fue un 2,2% mayor a la de agosto, pero un 1,9% menor a la de un año atrás.
Especialistas del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina informaron que “en el mes de septiembre la producción fue de 1.015 millones de litros de leche, un 2,2% por encima del mes anterior, pero un 1,9% menos que igual mes del año anterior”.
“La caída de producción se fue profundizando durante la primera parte del año, acumulando un 14,5% menos de producción para el primer cuatrimestre del año, respecto a igual período de 2023. En la mayoría de las zonas los datos vinieron mejorando significativamente y se dio una recuperación entre mayo y julio de las fuertes caídas, con un leve retroceso en agosto y en septiembre próximo pasado se vuelve a notar la recuperación” describieron los técnicos del OCLA y añadieron que “se espera qué, si sigue el ritmo de recuperación iniciado en mayo, además al comparar con un último trimestre muy bajo de 2023 y por ser el último trimestre del año el de mayor participación en la producción total, el acumulado anual esté en torno al 6% por debajo, año contra año”.
