Desde Pemán Semillas destacan el crecimiento de la demanda de Brachiaria, Gatton panic y mijo perla, junto con un mayor interés por los sorgos ante la presión de la chicharrita del maíz.
La adopción de forrajeras megatérmicas y cultivos de servicio continúa creciendo en el norte argentino, impulsada por la necesidad de mejorar la cobertura de los suelos, aprovechar mejor el agua y aumentar la productividad de los sistemas ganaderos y agrícolas. Desde Pemán Semillas también destacan el avance de nuevas tecnologías aplicadas a las semillas y el interés por alternativas al maíz ante la presión de la chicharrita.
Durante su paso por la Expo Rural de Salta, Martín Pemán, gerente Comercial de Pemán Semillas, y Octavio Varela, gerente Comercial para la región NOA, analizaron las principales tendencias que observan en esta campaña y las alternativas disponibles para los productores.
Pemán explicó que el momento actual coincide con la toma de decisiones sobre las cadenas forrajeras y las rotaciones agrícolas. “Estamos en una época en donde se empiezan a tomar las decisiones en los distintos campos, tanto de la cadena forrajera como de la rotación de los cultivos, y ahí es donde también entran nuevos usos de estas especies, que son los cultivos de servicio de verano”, dijo.
Para esta campaña, la empresa presentó nuevas propuestas en cultivos de servicio de verano, genética en forrajeras subtropicales y una precampaña de su paleta de sorgos, que incluye materiales híbridos, forrajeros, sileros y graníferos.
Según Pemán, la propuesta se apoya en varios componentes principales: genética, tecnología aplicada a la semilla, calidad física y fisiológica del material. “Vendemos semillas con valor agregado y lo entendemos como una conjunción de pilares. Por un lado, la genética; por otro, la tecnología aplicada a la semilla y, por otro, el valor cultural de la semilla”, explicó.
También remarcó que esta última variable resulta determinante porque muchas de las especies forrajeras permanecen implantadas durante varios años. “Son medidas que se utilizan a nivel mundial y que van a definir la producción de un lote durante los próximos cinco o seis años, que es lo que duran algunas de estas especies implantadas. Entonces, la elección de una semilla de valor agregado por parte del productor es algo que va a condicionar su sistema productivo”, sostuvo.
Más tecnología para el aprovechamiento de las forrajeras
Entre las especies que forman parte de la propuesta de Peman Semillas se encuentran Grama rhodes, Gatton panic y Buffel grass. Pemán destacó tanto la genética de algunos materiales como los tratamientos profesionales aplicados a las semillas. Uno de ellos es Ferticout Pro, una tecnología que permite mejorar el establecimiento de las plantas y acelerar el aprovechamiento del lote.
“Toda esta tecnología que aplicamos lógicamente tiene un costo en la semilla para maximizar la cantidad de gérmenes viables por kilo y, sumado al tratamiento profesional de la semilla con Ferticout Pro, hace que se supere la dormición de una semilla de alta calidad”, explicó y detalló que eso permite obtener un stand uniforme de plantas en menor tiempo y adelantar el aprovechamiento del lote respecto de materiales que no cuentan con ese procesamiento.
Y agregó: “Antes de que saliéramos con el tratamiento Ferticout Pro, el Gatton panic, cuando se sembraba, implicaba cerrar el lote por más de un año. Gracias a esta tecnología uno puede empezar a aprovechar esta pastura en el primer año desde la siembra”.
Cultivos de servicio: una práctica que se consolida en el NOA
Por otro lado, Varela destacó el crecimiento que tuvieron los cultivos de servicio en la región y señaló especialmente la adopción de Brachiaria ruziziensis y mijo perla en distintos sistemas productivos.
“Actualmente es una tecnología totalmente difundida y diría que en el norte, especialmente en Salta, está ampliamente adaptada a los diferentes cultivos, entre ellos porotos y el sistema Santa Fe con maíz y la pastura o forrajera que generalmente se utiliza”, explicó.
En el caso de la Brachiaria ruziziensis, tiene aplicaciones vinculadas con el control de la erosión y la generación de cobertura durante el invierno, incluso en sistemas consociados con maíz. Varela también mencionó el uso de Pennisetum glaucum, -mijo perla o milheto-, en rotaciones con poroto.
“En zonas con temperaturas muy elevadas como el NOA y el NEA, donde hay poca cobertura, el cultivo de servicio nos permite bajar la temperatura del suelo y lograr una infiltración mucho más eficiente de las precipitaciones”, señaló.
A esto sumó una distribución más homogénea del agua disponible en el suelo y mejores condiciones para la emergencia del cultivo siguiente, ya sea poroto o soja.
El crecimiento de la adopción también se refleja en los volúmenes comercializados. “Hace cinco años no esperábamos tener este boom. Y mucho antes, vendíamos aproximadamente 2.000 o 3.000 kilos y hoy lo que se está vendiendo son realmente buenos números”, afirmó.
Varela consideró que la práctica se encuentra en plena etapa de consolidación: “La adopción viene creciendo fuerte. Quizás faltan algunos productores que se animen a dar el paso o a evaluarla en sus campos, pero la incorporación de Brachiaria ruziziensis o mijo perla como cultivos de cobertura es, sin lugar a dudas, un camino de ida”. Y explicó que estas especies no necesariamente quedan limitadas a una función de cobertura. En algunos sistemas mixtos también pueden destinarse a la confección de fardos o al pastoreo directo.
Sin embargo, el principal beneficio que observan está relacionado con el cultivo posterior. “Creo que el mayor beneficio es como cultivo de cobertura para sacar una excelente emergencia o rinde en poroto en la campaña”, indicó.
Sorgo y nuevas oportunidades para la ganadería
Otro de los ejes de la propuesta de Pemán Semillas para esta campaña son los sorgos, especialmente en un escenario marcado por la preocupación en torno al complejo del achaparramiento del maíz y la presencia de Dalbulus maidis.
Para la región, Pemán destacó dos híbridos que vienen siendo evaluados en diferentes campañas. “Tenemos, para esta zona en particular, dos híbridos que se comportan muy bien y que están muy probados en la zona desde hace varias campañas”, explicó.
Uno de ellos es Takuri, un sorgo doble propósito con tecnología de tolerancia al pulgón amarillo, que permite al productor definir posteriormente si lo destina a picado o a cosecha de grano.
El segundo es PS 55, un híbrido de ciclo intermedio corto que presenta buena adaptación a la región y cuenta con numerosos ensayos realizados en la zona.
“Desde Pemán, nuestros técnicos van a poder acercar la información bien localizada a cualquier productor que quiera saber cómo rinden estos híbridos en su zona particular”, sostuvo.
La expansión de la ganadería en Salta también abre un escenario de crecimiento para la industria semillera. Consultado sobre si el sector está preparado para acompañar una eventual ampliación del stock ganadero provincial, Martín Peman consideró que existe tecnología disponible para hacerlo.
“Las empresas semilleras han venido invirtiendo en tecnología aplicada y en genética. Durante mucho tiempo las hectáreas desarrolladas fueron las mismas, entonces hay muchísimos avances, con muchos ensayos y mucha prueba de los diferenciales de rindes que hoy tienen algunos productos que no tenían hace cinco o seis años”, explicó.
En ese sentido, consideró que la industria está en condiciones de acompañar una expansión de la ganadería y que el desafío pasa también por que los productores conozcan las nuevas herramientas disponibles, como las leguminosas subtropicales y los tratamientos biológicos para un mejor aprovechamiento de los nutrientes del suelo.
“Hay mucho en la industria semillera que el productor puede aprovechar y creo que está totalmente a la altura de esta expansión”, afirmó.
Mayor demanda de forrajeras en la precampaña
Sobre el cierre, Varela destacó el incremento de la demanda para esta campaña, particularmente en las especies megatérmicas. “Hay una muchísima mayor demanda, por lo menos particularmente en esta campaña, especialmente Brachiaria y Gatton panic en la zona NOA”, señaló.
También indicó que la empresa trabaja con condiciones comerciales de precampaña para forrajeras megatérmicas y sorgos híbridos y que prevé extenderlas durante agosto y septiembre.
Pemán Semillas cuenta con presencia comercial en el norte a través de sus sucursales de Tucumán y Las Lajitas y una red de atención que alcanza distintas zonas del NOA.
