La Asamblea Anual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina aprobó la memoria, el balance y el plan operativo 2026.
La Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), realizada el 30 de marzo de 2026, aprobó la memoria institucional, el balance y el plan anual operativo de la entidad, además de ratificar a Mario Ravettino (Consorcio ABC) como vicepresidente por un nuevo período de dos años.
El encuentro fue presidido por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, y contó con la participación de representantes de las entidades de la producción y la industria que integran el Instituto.
Durante la apertura, el presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, destacó el trabajo realizado durante el último año y el posicionamiento internacional de la carne argentina.
“El 2025 fue un año muy intenso en el que pudimos trabajar para que la carne argentina se vuelva a posicionar en todo el mundo”, señaló. Además, agregó que “en este nuevo período vamos a redoblar los esfuerzos conjuntamente con el Estado para que toda la cadena productiva siga generando valor, divisas y trabajo”.
En el marco de la asamblea también se definieron las representaciones institucionales. Federación Agraria Argentina (FAA) ratificó como consejeros a Ulises Forte y Matías Martiarena, mientras que Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) designó a Martín Rapetti como consejero titular y a Horacio Salaverri como suplente.
Por el lado de la industria, la Cámara Argentina de la Industria de Frigoríficos (CADIF), representada por Ángel Vitale, ingresó al Consejo de Representantes en reemplazo de UNICA.
Además participaron del encuentro Lucas Magnano, presidente de Coninagro, Andrea Sarnari, presidenta de Federación Agraria Argentina, representantes provinciales de Corrientes, Entre Ríos y Córdoba, y dirigentes de CRA y Sociedad Rural Argentina, entre ellos Javier Rotondo y Carlos Odriozola.
Al cierre de la reunión, los asistentes realizaron un minuto de silencio en memoria de Gustavo Valsangiácomo, ex consejero de UNICA recientemente fallecido.
Nueva conformación
El Consejo de Representantes del IPCVA quedó integrado de la siguiente manera:
Consejeros titulares
• Georges Breitschmitt (Coninagro), presidente
• Mario Ravettino (Consorcio ABC), vicepresidente
• Carlos Odriozola (Sociedad Rural Argentina)
• Ulises Forte (Federación Agraria Argentina)
• Martín Rapetti (Confederaciones Rurales Argentinas)
• Antonio D’Angelo (FIFRA)
• Ángel Vitale (CADIF)
• Sergio Iraeta (Secretaría de Agricultura)
Consejeros suplentes
• Felipe Tavernier (Coninagro)
• Ernesto Lowenstein (Consorcio ABC)
• Fernando Hernández (Sociedad Rural Argentina)
• Matías Martiarena (Federación Agraria Argentina)
• Horacio Salaverri (Confederaciones Rurales Argentinas)
• Daniel Urcía (FIFRA)
• Miguel Schiariti (CADIF)
• Manuel Chiappe (Secretaría de Agricultura)



