La demanda interna y externa de carne vacuna brasileña continuará sólida, en un contexto de oferta global ajustada.
Ante la escasez de oferta global, la demanda de carne de res se mantiene firme en Brasil y con perspectivas de precios sostenidos.
“La demanda interna y externa de carne vacuna brasileña continuará sólida, en un contexto de oferta global ajustada” señalaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “por el lado de la producción, la limitada disponibilidad de ganado magro de calidad representa el principal desafío y ya presiona al alza los precios de terneros que podrían seguir aumentando hasta fines de 2026 o comienzos de 2027, mientras que la producción crecería solo de manera moderada”.
