En julio la faena de vacunos ascendió a 1.244.608 cabezas, un 10% por encima de lo registrado el mes previo.
Un 10% creció el número de animales faenados en el mes de julio, según datos publicados por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario. “Durante julio, la faena de vacunos ascendió a 1.244.608 cabezas, es decir, un 10% por encima de lo registrado el mes previo, especialmente en las categorías de novillitos y vaquillonas, donde los incrementos mensuales alcanzaron el 12% y 13%, respectivamente” confirmaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “en términos interanuales, y en comparación con julio de 2024, el dato actual muestra una leve caída del 1,4%, con retrocesos generalizados en todas las categorías, a excepción de los novillos, que registraron un crecimiento del 5% interanual, superando las 95.500 cabezas en el mes”.
Finalmente, los técnicos de la BCR señalaron que “en lo que respecta al acumulado de los primeros 7 meses del año, el total faenado se mantuvo prácticamente sin cambios respecto del mismo período de 2024, con 7,855 millones de cabezas y se destaca, no obstante, un crecimiento del 12% en la faena de novillos y un incremento del 6% en la de vaquillonas”.
