USDA espera un aumento en las exportaciones de carne vacuna de Australia y Brasil que compensará la escasez de oferta exportable en otros mercados como Estados Unidos y Argentina.
Las proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos muestran un crecimiento global de las exportaciones en todas las carnes, pero reflejan cautela en relación a las compras de China.
“El USDA dio a conocer sus últimas estimaciones del mercado global de carnes en las que refleja un aumento en las exportaciones de carne vacuna, especialmente de Australia y de Brasil, lo que compensará con creces la escasez de oferta exportable en otros mercados como Estados Unidos y Argentina” indicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y agregaron que “en cuanto a importaciones, USDA pronostica que China aumentaría sus compras en un 2%, un ritmo más lento que el registrado en años anteriores debido principalmente a una menor demanda interna mientras que para Estados Unidos anticipa un incremento del 5% en sus importaciones, a 2,2 millones de toneladas, lo que generaría un déficit contra exportaciones de casi 1 millón de toneladas”.
