El año pasado se exportaron 933.654 toneladas de carne vacuna, récord absoluto en los últimos 100 años.
En volumen, las exportaciones de carne vacuna aumentaron casi un 10% durante el pasado año 2024. “De acuerdo con los datos finales publicados por el INDEC y ajustados por la SAGPyA, el total exportado en el último año habría alcanzado un récord de 933.654 toneladas de carne vacuna (equivalentes res con hueso) y la cifra se ubica un 9,5% por encima del total vendido al exterior durante 2023 y marca un récord absoluto en los últimos 100 años” precisaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y agregaron que “en valor, las ventas al exterior registradas durante 2024 aportaron un total de 2.874,7 millones de dólares, lo que representa un adicional del 8,4% respecto a lo ingresado en 2023”.
En materia de precios, en promedio, por cada tonelada embarcada se obtuvieron 4.513 dólares, un 2,5% menos que los 4.628 dólares logrados en 2023. Y las ventas a China redujeron su participación del 75% al 69%.
