“No nos vamos a quedar sin carne, a pesar de estos días de paro” aseguran desde la Sociedad Rural Salteña.
Consultado el cese de comercialización de hacienda convocado por la Mesa de Enlace como protesta por el cierre de exportaciones de carne dispuesto por el gobierno, el vicepresidente de la Sociedad Rural Salteña, Joaquín Elizalde, negó que vaya a registrarse desabastecimiento.
“No nos vamos a quedar sin carne, a pesar de estos 9 días de paro” dijo a FM Capital y reconoció que “esto va a impactar al productor que tenía que vender y a las carnicerías de barrio”.
“El precio de la carne se va a mantener, pero en el mediano o largo plazo va a subir” anticipó el ruralista salteño sobre el cierre de las exportaciones cárnicas.