Organismos oficiales norteamericanos confirmaron que el stock ganadero es el más bajo desde 1951.
El stock ganadero de los Estados Unidos es el más bajo en más de medio siglo, desde 1951.
“De acuerdo a un informe recientemente publicado por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el inventario nacional de ganado bovino se ubica actualmente en los 87,2 millones de cabezas, un 2% menos que en 2023, siendo a su vez la cifra más pequeña desde 1951” confirmaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y detallaron que “los vientres destinados a producción de carne (vacas y vaquillonas de primera parición), ascendieron a 37,6 millones de cabezas, un 2% menos que los 38,3 millones de cabezas del 1 de enero de 2023, mientras que las vacas lecheras se reportaron en 9,36 millones, un poco menos que en 2023”.
