La canasta cárnica de 7 cortes bovinos regirá hasta el próximo 30 de noviembre.
Aunque es casi imposible encontrarlos, la Secretaría de Comercio que depende del ministro de Economía, Sergio Massa, actualizó los “Cortes Cuidados” y estableció nuevos valores para el kilogramo de los 7 cortes populares de carne vacuna.
Hasta el 30 de noviembre próximo los valores, por kilo, serán falda $1.052, asado y tapa de asado $1.616, paleta $1.737, matambre $2.045, vacío $2.110 y nalga $2.146.