El continuo abastecimiento al mercado mayorista y la debilidad de las ventas se han reflejado en reajustes negativos.
En Brasil los precios del mercado ganadero se encuentran en “caída libre”. “La buena oferta de ganado y, en consecuencia, la mayor disponibilidad de carne hizo bajar los valores de los cortes en el mercado mayorista” explicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario, a partir de información de Scot Consultoría, y puntualizaron que “la carne que fue retenida, debido al embargo chino del 23/02, ha sido distribuida en el mercado interno aumentando la oferta del producto”.
“El continuo abastecimiento de carne al mercado mayorista y la debilidad de las ventas durante el mes, se han reflejado en reajustes negativos en los precios mayoristas en las últimas semanas” añadieron y concluyeron que “en el comercio minorista, los precios registraron bajas de hasta el 1% semanal, tendencia que se mantendrá”.