Las subas en pesos que registra el novillo pesado apto para exportación siguen sin equiparar la devaluación de la moneda local.
En dólares, el novillo argentino perdió en los últimos 3 meses casi un 15% de su valor. “Las subas en pesos que registra el novillo pesado apto para exportación siguen sin equiparar la devaluación de la moneda local” explicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario a partir de datos consignados por el portal web Valor Carne y precisaron que “en estos 3 meses, la categoría perdió 67 centavos o 14% mientras que sólo ganó 20 pesos en el mismo período”.
“Actualmente, la referencia de precio para el novillo pesado y trazado de origen argentino es de 3,99 dólares contra 4,17 dólares que cotiza su par uruguayo” compararon los especialistas.