La Mesa de Enlace emitió un crítico documento sobre la situación de la cadena de leche y lácteos.
La Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias emitió un crítico documento sobre la situación de la cadena de leche y lácteos que denunica que “han desaparecido más de 400 tambos”.
“El tambero es el más vulnerable por el precio que recibe de su leche cruda. El resto de la cadena se financia con el quebranto del tambero. Los planteos hechos no parecen sensibilizar a los funcionarios del Ejecutivo Nacional, que no se hacen cargo de un drama insostenible. Al momento no tuvimos ninguna respuesta satisfactoria” enfatiza la Mesa de Enlace en su duro texto titulado “Crítica situación de productores lecheros: Sin respuestas y con menos tambos”.