Por primera vez en casi 4 años, cotiza por encima de los ejemplares de Uruguay y Brasil.
María Julia Aiassa, analista del ROSGAN, calculó que “el novillo argentino por primera vez, luego de casi 4 años, lidera los valores de la región y se posiciona con mayor firmeza para vencer los obstáculos que presenta el mercado interno”.
“La reciente recuperación del precio local de la hacienda, que impulsó el valor de las principales categorías de consumo a precios históricos, también recompuso el novillo pesado de exportación” explicó la especialista y añadió que “si bien la recomposición de los precios se dio principalmente en la hacienda liviana, que aumentó en promedio 25% desde fines de octubre a la fecha, repercutió también en el novillo que ajustó 17% su precio”.
Esta suba llegó a los frigoríficos exportadores, llevando al novillo argentino a niveles de 4,59 dólares el kilo en gancho, superando a Uruguay que actualmente cotiza en 4,05 dólares y a Brasil 3,69 dólares.
