Conceptos vertidos por el ingeniero Eduardo Sierra, especialista en Agroclimatología de la UBA, en el programa Claves del Campo -Radio Salta- del sábado 11 de agosto de 2018.
De acuerdo con un estudio elaborado por Ecolatina para esa entidad cooperativista, el aporte del sector agropecuario al crecimiento del año 2019 podría llegar hasta 1,5%.
La naranja, la pera y la zanahoria fueron los productos con más brecha, mientras el huevo, el pollo, el repollo y la frutilla, representaron la menor diferencia.
Se venden más vacas y vaquillonas porque el criador -al cual el clima además no lo acompaña- necesita vender más kilos que hace dos años para mantener un determinado nivel de vida o para cubrir los gastos del establecimiento.
“No podemos asumir algo para lo que no tenemos fondos” dijo el gobernador de Salta sobre los recortes presupuestarios dispuestos por el gobierno nacional.
El Informe Climático de Semanal de la Bolsa de Cereales prevé ascenso térmico, acompañado por precipitaciones sobre el nordeste y el centro-este del área agrícola, finalizando con un moderado descenso de la temperatura.
La exposición se realizará del 12 al 14 de septiembre y es organizada por las asociaciones de Brangus, Braford y Brahman, con el apoyo del Ministerio de Producción de Santiago del Estero.
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