POPS, el sistema desarrollado para vinos espumantes, ya se prueba con bodegas de la región y busca aportar mayor consistencia, seguridad y sustentabilidad al segmento de las burbujas.
El mercado de los vinos espumantes en Sudamérica suma una nueva alternativa tecnológica. Vinventions, compañía global especializada en soluciones de cierre, inició en la región el despliegue de POPS, un tapón diseñado específicamente para esta categoría y desarrollado para responder a las exigencias de presión, conservación y calidad que demandan las burbujas.
El producto llega a Argentina, Chile, Perú y Uruguay luego de consolidarse en Europa, donde desde su lanzamiento en 2024 ya superó los 5 millones de botellas tapadas. Según la compañía, ese recorrido permitió validar el sistema en un mercado altamente competitivo y exigente, especialmente en el segmento de espumantes.
Sebastián Morichetti, gerente comercial de Vinventions Sudamérica, señaló que la empresa ya trabaja en los primeros ensayos y fraccionamientos con bodegas de primera línea en Argentina. La intención es que los productores puedan evaluar la tecnología de cara a las campañas de fin de año, un período clave para la categoría.
Desarrollo europeo
POPS fue desarrollado por Vinventions en la región del Prosecco, en Italia. Su introducción en el mercado europeo tuvo como uno de sus hitos una alianza con Astoria, bodega italiana vinculada a grandes eventos deportivos como el Giro de Italia, cuyas botellas de edición especial ya utilizan este cierre.
“Fue un enorme trabajo de nuestro equipo de Italia para aportar valor con una solución verdaderamente innovadora en un segmento muy exigente. En Europa la recepción fue excelente y hoy estamos haciendo el lanzamiento oficial aquí en Argentina y Sudamérica”, destacó Morichetti.
Tres atributos técnicos
El nuevo tapón para espumantes fue desarrollado bajo las mismas premisas de rendimiento y sustentabilidad de la línea Nomacorc, pero adaptado a las condiciones particulares de los vinos con presión.
Uno de sus principales atributos es la neutralidad sensorial. POPS es 100 % libre de TCA, el compuesto asociado al defecto del corcho, por lo que busca eliminar riesgos de desviaciones aromáticas y preservar el perfil del vino tal como fue concebido en bodega.
Otro punto destacado es la consistencia en la gestión de presión. El sistema fue diseñado para soportar de manera homogénea las atmósferas propias de los espumantes, asegurar el sellado durante el tiempo de guarda y reducir riesgos de pérdida de gas u oxidaciones prematuras.
La tercera cualidad señalada por la compañía es la sustentabilidad. El tapón incorpora criterios de economía circular y materiales orientados a reducir la huella de carbono, con variantes vinculadas al reciclaje de plásticos recuperados en zonas costeras.
Acompañamiento técnico
La estrategia de Vinventions para POPS en Sudamérica no apunta a un lanzamiento masivo inmediato, sino a un proceso de validación junto con las bodegas. Las primeras pruebas ya fueron acordadas con marcas referentes del sector espumante en Argentina.
“La expectativa nuestra es acompañar al cliente para que tome confianza en el producto. Esos tiempos de validación dependen de cada bodega; nosotros brindamos todo el soporte y la información para que POPS se convierta en una gran alternativa para los espumantes de la región”, concluyó Morichetti.
Con este lanzamiento, Vinventions amplía su portfolio regional y traslada su experiencia en cierres para vinos tranquilos al segmento de los espumantes, una categoría que gana sofisticación y demanda soluciones cada vez más consistentes.
