Los embarques de carne superarán este año los 2.600 millones de dólares, marcando un nuevo récord desde 2.500 millones de dólares alcanzados en 2022.
La carne vacuna exportada por Uruguay en 2025 facturará un monto récord, de acuerdo con datos del INAC.
“Hasta fines de noviembre se han exportado 487 mil toneladas peso carcasa, a un valor medio de 5.017 dólares por tonelada, lo que ha generado una facturación de 2.443 millones de dólares” valoraron profesionales de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “según estimaciones de la consultora Tardáguila & Asociados, aun con un volumen relativamente moderado de ventas al exterior en diciembre, considerando la habitual desaceleración de los últimos días del año, podrían sumarse cerca de 200 millones de dólares adicionales, lo que permitiría superar los 2.600 millones de dólares, marcando un nuevo récord desde 2.565 millones de dólares alcanzados en 2022”.
