En mayo se puede sembrar acelga, lechuga, perejil, rabanito, remolacha, achicoria, rúcula, espinaca, puerro, brócoli, habas y arvejas.
Ya en otoño aunque sin las bajas temperaturas del invierno, en el mes de mayo es conveniente continuar con la siembra de verduras de hoja y otras como zanahoria y cebollas en las huertas urbanas y domiciliarias.
“En mayo se puede sembrar acelga, lechuga, perejil, rabanito, remolacha, achicoria, rúcula, zanahorias, escarola, espinaca, cebolla, puerro, brócoli, habas y arvejas” detallaron especialistas del Programa ProHuerta del INTA.